蔡甸沉湖

发布时间：2022-07-13 14:37:00 来源：荆楚网

地理标志证明商标：蔡甸沉湖

申请人：蔡甸区农业技术推广服务中心

商标注册号：10297667

商标注册公告日期：2022年4月24日

商标图样：

合法使用人：武汉市沉湖生态渔业发展有限公司，许可使用期限：2020年10月1日至2023年03月20日，联系方式：18971370168

　　产品质量特色：蔡甸沉湖养殖鳙鱼历史悠久，形成特殊声誉。“蔡甸沉湖”鳙鱼的独特品质：体形健美，鳞片紧密，体表光洁、鲜亮，腮丝清晰、无异味；肉质细嫩、味道鲜美；肌肉结实、有弹性，比其他同大小的鱼体重10～20%，其生长期比在其他同等湖泊中的鳙鱼生长期快10%。

　　产业发展情况：蔡甸沉湖鳙鱼产业发展已有60多年历史，全区鳙鱼养殖面积达10万亩，年产量1500吨。“蔡甸沉湖鳙鱼”2013年获国家农产品地理标志证书。

编辑：张城

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