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界豆

发布时间:2022-07-13 16:21:00 来源: 荆楚网
地理标志证明商标名称:界豆
申请人:武汉市江夏区武辉界豆专业合作社
商标注册号:11576677

商标注册公告日期:2021年3月

  

  产品质量特色:江夏"界豆"又名六月爆、猴子毛,因产地在江夏区五里界,故名“界豆”。至今已有四百多年的种植历史。因该地的土壤、梁子湖水环境、气候等特殊因素,造就了"界豆"品质优良,口感好,气味香醇,营养丰富,蛋白质含量高达46.8%,各种人体所需胺基酸含量高,而驰名中外。在清代就已远销香港及东南亚。"界豆"在鼎盛时期,种植面积达3.7万亩,年出口量800--1000吨,出口创汇居全省第二位。1958年4月6日,时任国务院总理的周恩来,曾专程到五里界视察界豆基地,并留下祝愿:“祝你们成功!” 

  产业发展情况:界豆为江夏区远近驰名的土特产,2019年获得农业部颁发的国家地理标志产品登记证书。2021年湖北知识产权局颁发“界豆”国家地理标志专用标志。界之豆食品厂、瀚森食品厂等农业企业以界豆为原料制成豆浆,豆酱、豆腐、腐乳等多种鲜美可口豆制品,深受市民喜爱。每年界豆产品有80余吨生产规模,年产值480万元。销售范围主要集中在武汉市范围内。在界豆品牌效益影响下,带动当地农业企业和种植户生产积极性,从业人数150余人。现已有界豆规模化种植2000亩面积,还有进一步扩大的趋势,为打造“一乡一品”助推乡村振兴发挥较大的作用。界豆品牌创建逐步规范、取得了较好的经济效益和社会效益。 

编辑:张城

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