荆楚网客户端—荆楚网消息（通讯员 鲍亚忠 孙华龙）8月11日一大早，58岁的桃农黄永会就挎着竹篮、拿着镰刀出门了。除了到地里清理杂草，她还有件“重要”的工作——寻桃胶。
黄永会是随县尚市镇龙脉村4组的建档立卡贫困户，家里主要的经济来源是十亩桃林。早晨五六点出门，十点钟回家，黄永会干完了农活，篮子里还收获了3斤新鲜桃胶。
“行情好的时候，桃胶的收入可以赶上桃子。”黄永会说：“最多的时候一年桃胶收入一两万元。”如今，黄永会家已经顺利脱贫，也住上了新房子。
桃胶为何物？缘何成为桃农眼中的“金琥珀”？
尚市镇农业技术服务中心主任严海峰介绍，桃树枝受到病虫害或外力伤害，伤口会分泌黏稠的液体，经蒸发后变成固体，叫做桃胶。流胶部位易被腐生菌侵染，致使病枝变褐腐烂甚至枯死。以前，桃农常常为此头疼不已。2014年，该镇群金村原党支部书记袁再贵听说，桃胶在南方城市卖得很火，被称作“桃花泪”“土燕窝”，于是联系客商收购桃胶，从此开辟了尚市镇桃农增收的新路子，桃胶产业发展迅速。
尚市镇是产桃大镇，全镇共种植5万余亩桃树。受气候和地理环境影响，随州的桃树普遍容易流胶，桃胶产量高。每年6月中下旬，尚市镇绝大多数桃子下市，随着气温升高，连续几个大晴天后，桃树开始流胶，一直持续到10月，都是采摘桃胶的季节。
桃胶兴起新的增收渠道，该镇许多水果经销商纷纷加入桃胶收购。越来越多年轻人则利用电商优势，将随县桃胶销往全国各地。该镇太山村90后电商龚越、王琦夫妇，2015年开起网店卖桃胶，推介桃胶美食配方，每年网销额达到100多万元。龚越表示，前几年桃胶在网上十分火爆，现在随着大众认知加深，热度已经降下来了。桃胶产业想要继续向前发展，可以学习借鉴部分沿海地区，发展精深加工，将桃胶制作成即食产品，满足不同市场需求，提升产品价值。
“一亩桃树4个月能收胶约120斤，按照2019年均价每斤15元，每亩可为果农增收近2000元。”严海峰算了一笔账，如果做到应采尽采，市场行情好，桃胶产值十分可观，每年全镇桃胶产值能达到9000万元左右。
目前，该镇共有大小桃胶收购点上百个，其中开辟电商渠道的占一半，从事桃胶产购销的农户8000余户近3万人，年人均增收3000元，为村民脱贫增收提供了新的产业支撑，成为桃农增收的“金琥珀”。
该镇党委书记彭利波表示，要继续围绕桃树管理、桃胶质量检测、桃胶品类分级等下功夫，探索建立桃胶生产地方标准，并通过招商引资进行桃胶深加工，进一步做好“桃胶经济”的文章，助力老百姓增收致富。
