“不要小瞧了这片水面，里面住着1.5万只野生甲鱼，个头都在2斤左右，大小适中、肉质细嫩，裙边厚实、风味独特，富含多种营养成分，很受市场欢迎！”

9月26日

万亩海口湖畔

新港生态农业公司

海口湖特种水产养殖基地负责人徐金福介绍

基地里的甲鱼、螃蟹、罗氏虾、鳜鱼等湖鲜

正在陆续上市

双节期间将“登上”黄石市民的餐桌

为利用好海口湖优良的天然环境

打造具有海口湖特色的优质水产品

2022年起

新港生态农业公司选址海口湖南岸

先后投入500万元建设了

总面积近300亩的水产养殖基地

水产养殖面积达220亩

今年初

基地引进徐金福所在的专业养殖技术团队

养殖甲鱼20亩、鳜鱼30亩

罗氏虾20亩、螃蟹80亩、棱鱼70亩

“每天早上四、五点钟，工人就开始‘起螃蟹’，把头天夜里放下的捕捞网箱收起来，再分拣、打包；罗氏虾主要靠大抄网，进行拉网捕捞，捞上岸的很快就销售一空。”徐金福说，目前每天保底销售螃蟹300斤、罗氏虾500斤、野生甲鱼150斤，因为品质较好，销售不愁，售价还要高出市场平均价一大截。预计到10月底，基地里的三万多斤鳜鱼即可上市，元旦、春节期间将成为销售高峰。

除了直接面向市场售卖

基地里的湖鲜还有一部分

专供给同属新港开发有限公司的

海口湖·栖迟度假酒店

“最初的考虑是通过包销的方式，对基地水产养殖经营给予一定的支持。从实际的效果上看，优质的湖鲜产品反而成了酒店经营的一块‘金字招牌’，不少客人为了一口‘湖鲜’专门前来，形成了酒店与基地之间良性互动。”海口湖·栖迟度假酒店负责人曹丽娟说。

“参考当前的市场行情，今年基地的总产值有望达到500万左右，市场潜力巨大。”新港生态农业有限公司总经理夏智说，结合市场需求和自身的优势，依托海口湖万亩天然湖面，公司未来将大力推进螃蟹、罗氏虾、甲鱼、鳜鱼、黄颡鱼、鮰鱼等特色水产养殖，积极探索罗氏虾棚养等新模式，实现规模扩大、产业做强，同时带动周边养殖户的共发展壮大，打造“海口湖一桌鲜”特色产品，探索鲜鱼“锁鲜”“保鲜”包装技术，把海口湖养育的“健康鱼”“瘦身鱼”等优质水产品推向市场。

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编辑丨徐   婉

来源丨东楚晚报

校对丨佘冲博 

审核丨刘媛媛

终审丨梁坚义

监制丨陈轶群

发布丨黄石日报融媒体中心