天赐好水酿好酒     2009年8月24日，由中国食品发酵工业研究院、中国地质大学生物地质与环境地质教育部重点实验室、国土资源部武汉矿产资源监督检测中心和金龙泉啤酒集团联合举办的，“漳河水质与金龙泉啤酒研讨会”在荆门漳河之滨隆重举行。			漳河水的稳定性与金龙泉啤酒品质的一致性     漳河水质优良，水质结构稳定，为金龙泉啤酒品质的长期一致性提供了保障。稳定、协调的漳河水是天赐瑰宝，独一无二、不可复制和拷贝的。得天独厚的天然优势，造就了金龙泉的辉煌，金龙泉人将继续利用漳河水独特的资源优势，酿制更多、更好的美酒回报社会。
		漳河水质与金龙泉啤酒风味的独特性     啤酒酿造用水的要求非常严格，水中的各项指标必须达到一定的标准。不是所有的水都能酿造啤酒，只有符合一定要求的水才能酿造啤酒，尤其是质量好的啤酒。			漳河水的直接饮用性与金龙泉啤酒的天然性     酿造用水的成分极大地左右着麦汁的组成及酵母的代谢，对啤酒的风味、口感以及安全性起着关键的影响作用，不同风格的水、不同硬度的水酿成的啤酒的风格是不一样的。