出版单位:华中科技大学出版社 作者: 吴锡端 周滨
这是一本有“生命”与“生活”,有“体温”也有“态度”的茶书,讲述了中国白茶的历史,原产地的生态、人文,以及白茶对福鼎、政和地区经济生活、风俗风貌的影响,尤其是白茶长期作为出口产品,在东南亚具有稳定的茶市场,近代下南洋的茶人故土难忘,支援家乡建设,白茶亦成为福建与东南亚地区之间交流的桥梁。在写作上,以东方美学为基调,以轻松时尚具人格化的叙述为表现手法,勾勒出白茶之美、白茶之艺、白茶之情、白茶与人生的各个方面,是一本中国白茶百科全书式图书,也是为现在中国蓬勃兴起的白茶热寻找消费起源,引导消费方向、沟通消费者市场的一本匠心之作。